add
add

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

العودة   منتديات سوبر مامي > بيت مامي > مطـــبخ مامي > الحلويات
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 21-03-2009, 06:34 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الآمبرآآطورة
اللقب:
امبراطورة المنتدي


الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الآمبرآآطورة

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 105
المشاركات: 9,509
بمعدل : 4.49 يوميا
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 201
الآمبرآآطورة has a spectacular aura aboutالآمبرآآطورة has a spectacular aura aboutالآمبرآآطورة has a spectacular aura about
 



الإتصالات
الحالة:
الآمبرآآطورة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
78885 طريقة عمل الدونات اللذيذ باستخدام مكينة الدونات


مــــ ســـ اا كم وررد




لعمل خليط الدونات ممكن تستخدمون خلطات الكيك الجاهزة او تستخدمون اي طريقة كيك تضبط عندكم


لكن بعطيكم طريقتي الخاصه و بشهادة كل من جربها قال لذيذه جدا



المقادير :
كوبين طحين
بيضتين
كوب سكر
شوية فانيليا
ملعقة اكل بكين بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب طازج
ربع كوب حليب مركز غير محلى
زعفران و هيل مطحون شوي
ربع كوب ماء الورد


طريقة التحضير :



قبل لا نبدئ بعمل خليط الدونات نشغل المكينة الدونات و نتركها تسخن 7 دقائق تقريبا




نحط كل المقادير في اي وعاء




نخلطه 3 دقائق بسرعه عاليه الى ان نشوف الخليط متجانس و حبات السكر ذابوا





بعدها نفتح الجهاز و باستخدام فرشاة ندهن القسم العلوي و السفلي زين
استخدام الزيت في كل مره مش عشان ان الخمير لا يلصق بالمكينة فقط لكنه يعطي للدونات لون احمر حلو





ناخذ مقدار ملعقة اكل من الخليط و نحطه في القوالب اللي في الجهاز




ونسكر الجهاز و نتركه 3-4 دقايق الى ان ينضج و يحمر






احيانا يظهر زوايد في اطراف الدونات
استخدموا مقص نظيف و يديد و قصوا الزوائد




وهذا الشكل النهائي





اتمنى الشرح يكون واافي



جربوها ماراح تندمووووووووا ..




صـ ح ــهـ وع ــافيه ع ـلى قلووبــ كمــ

.......

تعليقك












عرض البوم صور الآمبرآآطورة   رد مع اقتباس

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 30-01-2011, 06:43 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
الغيورة12
اللقب:
مامي جديدة

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 3770
المشاركات: 1
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
الغيورة12 is on a distinguished road
 



الإتصالات
الحالة:
الغيورة12 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الآمبرآآطورة المنتدى : الحلويات
افتراضي

مشكورة يا عسل












عرض البوم صور الغيورة12   رد مع اقتباس

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 01-02-2011, 04:05 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ام رحمى
اللقب:
مامي متميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام رحمى

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 2522
المشاركات: 239
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم: 9
نقاط التقييم: 10
ام رحمى is on a distinguished road
 



الإتصالات
الحالة:
ام رحمى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الآمبرآآطورة المنتدى : الحلويات
افتراضي

شكرا اختي












توقيع : ام رحمى

عرض البوم صور ام رحمى   رد مع اقتباس

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 07-02-2011, 11:13 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
ورد الورود
اللقب:
مامي متميزة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 3690
المشاركات: 171
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم: 7
نقاط التقييم: 10
ورد الورود is on a distinguished road
 



الإتصالات
الحالة:
ورد الورود غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الآمبرآآطورة المنتدى : الحلويات
افتراضي

عندي ماكينة الدونات من زمان
وخاطري اعمل فيها الدونات بس ما اعرف الخلطة
بس الحين ما قصرتي وعرفت الخلطة

في السابق كنت اعمل خلطة الكيك واعملها في الماكينة

تسلمييييييييييين












عرض البوم صور ورد الورود   رد مع اقتباس

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 26-03-2012, 11:26 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
رانيا
اللقب:
بسمة المنتدى


الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية رانيا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 732
المشاركات: 3,989
بمعدل : 2.01 يوميا
معدل التقييم: 101
نقاط التقييم: 830
رانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to beholdرانيا is a splendid one to behold
 



الإتصالات
الحالة:
رانيا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الآمبرآآطورة المنتدى : الحلويات
افتراضي

الطريقه ممتاااااااازة و كمان جديد عليها اللبن المكثف باعتقد حيزيدها طراوة
لذلك انتبهوا يا بنات لاتضيفوا الكميات مرة واحده لأنه السوائل هنا كتير على كمية الدقيق
واحده واحده حتى تلاقوا العجينه حلوا بايدكم توقفوا وتكفوا مواد سائله
وان شالله بجربها و ارجع لكم بالتطبيق












توقيع : رانيا



تورتة البلاك فورست من مطبخ نانو*

عرض البوم صور رانيا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:56 AM.





Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir
جميع المشاركات والمواضيع في منتديات سوبر مامي لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها

a.d - i.s.s.w