add
add

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

انت الآن تتصفح منتديات سوبر مامي

قديم 17-07-2012, 03:43 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
Saly
اللقب:
المشرفة العامة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Saly

البيانات
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 33
المشاركات: 18,226
بمعدل : 8.02 يوميا
معدل التقييم: 379
نقاط التقييم: 425
Saly is just really niceSaly is just really niceSaly is just really niceSaly is just really niceSaly is just really nice
 



الإتصالات
الحالة:
Saly غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
افتراضي وصفات حلويات رمضانيه بالموز سهله وسريعه

وصفات حلويات رمضانيه بالموز سهله وسريعه

حلويات رمضان ,حلى رمضان ,حلويات بارده

كنافه محشيه بالموز

المقادير:



نصف كيلو كنافة
كوب زبده ذائبه
ملعقتان كبيرتان سكر
نصف كيلو موز مقطع شرائح رفيعة


مقدار الشربات

كوبا سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
ربع كوب فستق مطحون (للتزيين)


الطريقه


1- اعملى مقادير الشربات نار متوسطة الارتفاع وذلك حتى تحصلي على مزيج سميك.

2- امزجي الكنافة والزبد معا، ثم ادهني إناء خبيز بقليل من الزبد ثم ضعي به نصف مزيج الكنافة.
3- رصي شرائح الموز فوق الكنافة ثم غطيها بالسكر. أضيفي بقية الكنافة.
4- اخبزي الكنافة في فرن ساخن لمدة تتراوح من 20-30 دقيقة أو إلى أن تميل الكنافة للون الذهبي.
5- أخرجي الكنافة من الفرن ثم ضعي شراب السكر فوقها وزينيها بالفستق


=========================




ايس كريم الموز بجوز الهند




المقادير

ثمرتين موز مقشرتان ومقطعتان
ثلاثة أرباع كوب لبن زبادي قليل الدهون بنكهة الفانيليا
200 مل حليب مبخر
100 مل عصير أناناس
نصف ملعقة صغيرة روح جوز الهند
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

الطريقه


1- اخفقي الموز مع اللبن الزبادي والحليب المبخر وعصير الأناناس وروح جوز الهند و جوزة الطيب في الخلاط الكهربائي حتى يصير المزيج ناعما.
2- ضعي المزيج في وعاء محكم الغلق، ثم ضعيه في المجمد لمدة 5 ساعات تقريبا أو حتى يجمد المزيج.

يقدم ويزين حسب الرغبه
===============================

كب كيك الموز والكراميل

المكونات

كوب من السكر البني
نصف كوب كريمة حلوى مخفوقة
ملعقة كبيرة من الزبد
كوب من الكاسترد
ملعقة صغيرة من الفانيليا
قالب كيك جاهز
أربع ثمار موز مقشرة و مقطع شرائح
كوب شيكولاتة مبشورة


طريقة التحضير

لعمل الكراميل، أحضري قدرا، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة وضعي بها السكر البني، كريمة الحلوى، الزبد و الفانيليا ثم قلبي المحتويات لمدة 3 دقائق.
اخفضي درجة الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين ثم ارفعي القدر من على النار وضعي الكراميل في قوالب ثم في الثلاجة حتى يبرد ويصبح قوامه سميكا.

أخرجي قوالب الكراميل من الثلاجة، قطعي قالب الكيك إلى شرائح سميكة وضعيها على قوالب الكراميل ثم ضعي فوقها ملعقة من الكاسترد، وعليها شريحة أخرى من الكيك ثم ملعقة من الكاسترد وعليها شرائح الموز.

كرري الخطوات مع كل قالب من الكراميل ثم انثري الشيكولاتة المبشورة على سطح كل قالب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

===============

سموثى الموز بجوز الهند (عصير الموز المثلج )

المقادير:
8 ثمار موز مقشرة
ثلاثة أرباع كوب لبن
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف كوب كريمة حلوى
نصف كوب مكعبات ثلج
كوب شرائح جوز هند للتزيين

طريقة التحضير:

قطعي الموز، ضعيه في الخلاط و ضعي عليه اللبن، الكريمة، مكعبات الثلج، وجوز الهند المبشور ثم اخلطي جيدا حتى يصبح القوام سائلا.


ضعي الخليط في أكواب التقديم ويزين بشرائح جوز الهند ويقدم باردا

.......

تعليقك












عرض البوم صور Saly   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:22 PM.





Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir
جميع المشاركات والمواضيع في منتديات سوبر مامي لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها

a.d - i.s.s.w